公司属于农产品加工业，主营业务为小麦粉的生产、销售，小麦粉的生产即以小麦为主要原材料，通过精细化的综合深加工技术，生产小麦粉、麸皮等产品。
未来公司将继续沿着小麦的精深综合加工的道路，一方面扩大自身规模，另一方面继续提升小麦的综合利用率，新增一些高附加值产品的生产线，丰富公司的产品，充分利用好“小麦全是是宝”这个资源，形成绿色循坏经济，逐步形成比较齐全的高附加值小麦深加工体系，保障公司业务的持续发展和稳定经营。
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小麦粉的生产、销售
生产小麦粉（通用）、糕点（烘烤类糕点、月饼），道路普通货物运输，以下限分支机构经营：批发、零售：预包装食品，散装食品，乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
| 企业名称： | 山西九康食品科技股份有限公司 |
| 注册地址： | 山西省晋城市高平市太华路303号 |
| 法定代表人： | 朱启文 |
| 认缴注册资本总额（万元）： | 500 |
| 企业类型： | |
| 成立日期： | 2003-09-23 |
| 营业期限： | |
| 核准日期： | 2015-10-19 |
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