是全国首家豆腐脑专门店，是集加工中心、餐饮店、档口店为一体，打造便捷、安全、放心、健康、规范的良心工程。主打产品市场竞争力小，为首家豆腐脑专门店，市场品牌尚属于空缺的豆腐脑，将是壹早壹碗切入早餐市场的绝佳品种。
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