吴火炉先生现任福建红桥创业投资管理有限公司董事长，泉州市政协委员，晋江市食品协会会长，晋江慈善总会荣誉会长，晋江市总商会副会长。

吴火炉先生曾于2008年任福建红桥创业投资管理有限公司创始人，曾于1985年任晋江市安海梧埭面粉厂创始人、厂长，曾于1991年任晋江南方食品工业有限公司创始人、总经理兼董事长，曾于1998年任福建亲亲股份有限公司(亲亲食品集团)董事长、总裁，曾于2006年任福建亲亲投资有限公司创始人。

吴火炉先生拥有高级经济师等资格。