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又一家挂面企业IPO了
挂面的竞争对手永远不是另一包挂面，而是新兴的替代性食品，多年前这个对手是方便面，如今变成了螺蛳粉、酸辣粉，未来或将是预制菜。
这两年的消费赛道中，厨房是个常见的场景，先是屡屡出新的智能厨电，后有因“科技和狠活”被炒上热搜的调味品，更不用说红火了一整年的预制菜。
相较之下，米面粮油这几样传统又基础的“厨房常客”显得不温不火，就像它们在年轻人厨房的位置一样，被搁置在角落里，毫不起眼。
近日，食品企业想念食品递表上交所，若成功上市，想念食品将成为继“克明食品”之后第二家在A股挂牌的挂面企业。
1984年，湖南人陈克明因一次意外，放弃了原本的木匠行业，转身投入到挂面领域。从最早的纯手工制作，到买了面机、建了烘干房，陈克明逐渐从一个名字变成一个家喻户晓的品牌。
1998年，陈克明的公司被授予“湖南省名牌产品”的称号。也是在那一年，远在千里之外的河南人孙君庚自掏2000块钱，承包了当地即将倒闭的面条厂。
一个初具规模，一个刚刚起步，在接下来的20多年里，这两家企业你追我赶，把自己练就成了中国挂面行业的龙头。
纵观食品领域，老一批企业里有牧原、双汇、三全、白象，新一代企业里有蜜雪冰城、巴奴火锅、锅圈食汇，覆盖了养殖、肉类加工、方便速食、调味品、茶饮、餐饮等各门各类，可以说中国人的餐桌有一半掌握在河南企业的手里。
河南成就的也不止想念一家企业，前不久的一次公开采访中，河南省委副书记、政法委书记周霁说到，“国内市场上1/2火腿肠、1/3方便面、1/4馒头、3/5汤圆、7/10水饺都是河南生产的。”
克明食品从2019年到2021年的营收分别为30.34亿元、39.58亿元、43.27亿元，同期净利润为2.07亿元、2.93亿元、0.67亿元。
目前来看，我国挂面市场仍以低端产品为主，5元以下的挂面市场份额高达60%，8元以上挂面的市场份额仅为10%。
细分品类来看，传统的方便面销量出现下滑趋势，尼尔森的数据显示，2021年方便面的整体销量同比下降了4%，销售额同比减少了2.7%。
随着后疫情时代的到来，方便速食食品成为居家刚需，《2021方便速食行业洞察报告》数据显示，国内方便速食市场的规模已有约2500亿元。国信证券研报指出，到2025年方便速食行业的市场规模可以达到6300亿元。
但挂面的竞争对手永远不是另一包挂面，而是新兴的替代性食品，多年前这个对手是方便面，如今变成了螺蛳粉、酸辣粉，未来或将是预制菜。
说到底，真正的竞争对手从来都是消费者需求。
另一头，各类新品牌如和府捞面、五爷拌面、宝立食品等也连获资本青睐，除了线下门店，速食产品的优化也是卯足了劲。
需求日新月异，但不变的是对美味的追求，是挑战也是机遇，毕竟靠着一包挂面打天下的日子早已过去了。
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我国首个千万千瓦级多能互补综合能源基地新能源项目进入全面建设阶段
11月30日，“陇电入鲁”配套华能庆阳600万千瓦新能源示范项目首台风机成功吊装，这标志着我国首个千万千瓦级多能互补综合能源基地新能源项目进入全面建设阶段。该项目总投资超400亿元，规划总装机600万千瓦，其中风电450万千瓦、光伏150万千瓦，年发清洁能源电力将超140亿千瓦时，相当于节约标煤420万吨，减排二氧化碳1100万吨。
大寒潮吹热“暖经济” 美团取暖小家电订单猛增25%
日前，全国多省市也刷新了今冬以来的气温新低。面对断崖式的降温，零售平台美团的数据显示，11月27日至29日，全国各省市的取暖小家电商品订单量大幅上涨25%，电热毯环比增长了27%，暖风机环比增长了22%，“小太阳”取暖器环比增长了27%，电热暖手宝环比增长了19%。
而在电热毯的即使零售订单量排名中，前十的省市分别为北京、河北、山东、甘肃、辽宁、吉林、陕西、河南、天津、黑龙江，全部为北方省市。暖风机订单量前十的省市则分别为北京、河北、山东、吉林、甘肃、河南、辽宁、广东、黑龙江、陕西，除广东外都是北方省市。
2022年我国快递业务量再超千亿件
国家邮政局实时监测数据显示，12月1日上午8时10分，一件由极兔速递承运的从福建省漳州市平和县发往厦门市的蜜柚快件，成为2022年第1000亿件快件。国家邮政局市场监管司副司长林虎说，2022年邮政快递业务量比2021年提前7天达到千亿件，充分彰显行业发展的强大韧性。林虎说，加快农村寄递物流体系建设，是“十四五”期间邮政快递业的重点任务。下一步，国家邮政局将大力推广农村寄递末端共同配送，推动农村邮政、快递、交通等各类主体深化合作，共建农村寄递公共配送中心。同时，大力推进村级寄递物流综合服务站建设。在部分品牌服务进村的基础上，通过站点建设，固化进村成果，进一步提升农村群众对快递服务的感知度，引导更多品牌进村。
机构：苹果10月中国市场份额达25%，为历史最高水平
12月1日，据Counterpoint Research手机销量月度报告显示，2022年10月，苹果公司在中国的月度市场份额达25%，为历史最高水平。尽管其他主要手机品牌厂商的销量在10月有所下降，但苹果公司的销量却环比增长21%。据悉，10月也是iPhone 14系列销售的首个完整月。
马斯克与苹果CEO库克会面：和苹果之间的误解得到解决
马斯克：通过这次（11月30日）参观苹果公司总部的机会，我和苹果之间的误解得到解决。我和苹果CEO库克之间的会谈情况不错。苹果公司从未考虑过将我收购的推特从APP Store下架。
瑞银：2023年亚洲经济有望增长4.4%
瑞银财富管理投资总监办公室最新发布的《2023年度展望：走出迷雾》报告称，尽管2023年开年时亚洲增长或将放缓，但随着通胀压力逐渐消退，美国联邦基金利率有望在2023年一季度见顶，亚洲经济增长料将在明年二季度迎来拐点。该机构预计，明年亚洲经济增速有望达4.4%。
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“链库”获5000万元天使轮融资
冷库物联网大数据平台“链库”近日完成5000万元天使轮融资。本轮融资由深圳投控东海领投，湾兴创投、汇海零度跟投，极值资本担任长期财务顾问，融资由微众银行提供数字化创投服务支持。所融资金将继续用于冷链大数据平台建设、技术研发、服务团队扩张，以及服务平台标准体系的完善和服务能力的提升。
扬奇医芯获数千万元天使轮融资
11月30日消息，深圳扬奇医芯智能科技有限公司（简称：扬奇医芯）获得数千万元天使轮融资，由元生创投领投，老股东红杉中国种子基金跟投。
原极科技获千万级天使轮融资
近日，MEMS惯性导航传感器（IMU）及组合导航方案商“原极科技”宣布完成原子创投旗下原子智慧交通产业基金独家投资的千万级天使轮融资。
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