315才刚过，3月16日便传出消息说，北京食药监局已经查处了通州“饿了么”五店合一食品加工点。近 年来，饿了么、美团等外卖O2O行业乱象频出，受到人们的广泛诟病。许多人在享受外卖O2O便利的同时 ，心中不免对食品卫生有所隐忧。此次饿了么黑店被查封，反映出监管层顺应民意，加强监管的决心和 信心，更重要的是，这将引发整个行业的大洗牌。
外卖O2O用户数涨势喜人 食品安全令人忧
近几年，轻触手机就能享受美食的便捷让众多白领、学生等人群迅速接纳了外卖O2O这种模式，该行业也 因此获得井喷式的增长，用户数涨势喜人。市场研究机构纷纷预测说，2015年外卖O2O营业额已经接近百 亿元，2017年这一数据将超过400亿元。
但是，食品安全问题也成为其中迈不过去的坎。今年315晚会就曝光了不少为网上餐厅代工的“黑窝点” ，在订餐软件上看起来很正规的餐馆，实际上只是街巷中的小作坊而已，卫生状况实在堪忧。
外卖O2O行业将迎新一轮洗牌
众所周知，饿了么、美团等外卖O2O企业此前已多次被曝光过了，均以涉事企业的道歉而不了了之。但是，此次饿了么黑店被查封对外卖平台的影响还是非常深远的，或许将引发整个行业的大洗牌。
目前而言，因为用户本身很难对卫生质量加以鉴别，外卖平台本身缺乏对商家入驻标准的把控，外卖平台烧钱引发的价格战，补贴战仍在继续，各个平台之间的恶性竞争进一步加剧。如果长此以往，外卖O2O的庞大市场必将面临被毁掉的危险。
值得庆幸的是，现在，从老白姓到监管部门已经开始将食品安全问题摆在十分重要的位置。据此，业内人士分析认为，外卖O2O行业野蛮增长的时代已经过去，今后用户将更加关注食品安全，以卫生问题为优先级的平台将会迅速崛起。
笔者作为一个饿了么的普通用户，出了如此严重的事件，心里的确是很糟心，已经累觉不爱了。我们期望各个外卖平台在拼价格的同时还应保障最起码的卫生安全，只有这样才能保证在消费者心目中的信誉度。可以预见，将来我们所关注的并不单单是送餐速度，补贴多少而已，将更多地关注餐点的卫生安全。因此，谁能在这一点上走的靠前，谁就能稳定住客户。

饿了么融资历程

2013.11 完成2500万美元C轮融资，领投方为红杉资本，其A轮投资方金沙江创投、B轮投资方经纬创投跟投。

2014.05 饿了么获得大众点评8000万美元投资，成为其深度战略合作伙伴。

2015.01饿了么已完成E轮融资，获中信产业基金、腾讯、京东、大众点评、红杉资本联合投资3.5亿美元。

2015.08.28饿了么获6.3亿美元融资，创全球外卖行业最高纪录。

2015年12月17日，饿了么和阿里巴巴签署投资框架性协议，阿里巴巴投资饿了么12.5亿美元，获投资后，饿了么估值超过45亿美元，继续独立运作。本轮投资后阿里占股饿了么27.7%，成为第一大股东。